文月のお献立

先付　　　　ちょっとずつ８種で

お椀　　　　鯵一夜干とモズクのお椀

お造り　　　鱧落としを玉ねぎ醤油で

焼物　　　　鱸を煮梅のソースで

小鉢　　　　トマトの葛つつみ

油物　　　　鮎の春巻

酢の物　　　サーモンのきずしをマンゴー素で

ご飯　　　　土鍋ご飯とおかず

甘味　　　　ちょっとずつ３種で


いろんなものをちょっとずつ、いろんな素材が楽しめます。

御予約お待ちしております。

　　　　　　水無月の献立

先付け　　ちょっとづつ８種で

お椀　　　三色白玉とあさりのお椀

造り　　　その日の魚介を紫蘇ドレッシングで

焼物　　　鱧と初夏の野菜の焼き浸し

小皿　　　酒盗の軍艦

油物　　　鱸とアボカドの揚げ物　山椒油で

酢の物　　鯵の酢〆と豆鯵のから揚げ　パイン酢で

ご飯物　　土鍋ご飯とおかず

甘味　　　ちょっとづつ３種で


お酒によく合う会席になっております。
いろんな味をちょっとづつどうぞ。　　

先付　ちょっとづつ８種で。
お椀　三色玉子と小鮎のお椀
造り　その日の魚介と春野菜のタルタル
焼物　色々な豆とすずきの塩焼き
小鉢　若竹のおかゆ
油物　豚バラ肉と鰆、グレープフルーツとキウイの酢で。
冷鉢　もずくととまとのコンポート
飯物　土鍋ご飯とおかず
甘味　ちょっとづつ３種で。

先付は、ろろろ弁当の１段目と同じ内容になってます。
今月もいろんなものをちょっとづつ、充実のろろろ会席になっているので、ご来店お待ちしております。

４月から、お昼のろろろ弁当の１段目が夜のコースの先付になります。ろろろ弁当で夜も一杯飲みたいと言うお客さまのリクエストを多数いただきましたので。みなさま夜もろろろ弁当の１段目で一杯どうぞ。

先付　　　のれそれにゅうめん

ハ寸　　　ちょっとづつ５種で

造り　　　カンパチと大根、からしもろみ味噌で

お椀　　　ネギ、梅、胡麻の葛流しのお椀

焼物　　　太刀魚の菜の花マスタード焼き

小皿　　　豆腐のサンドイッチ

油物　　　かぶらと魚介のおかき揚げ

酢の物　　イカのイチゴ酢和え

ご飯　　　土鍋ご飯とおかず

甘味　　　ちょっとづつ３種で

先付け 　　　　白味噌の茶碗蒸し

八寸　　　　　　ちょっとづつ5種で

造り 　　　　　　ひらめの造り　バルサミコ醤油で

お椀　　　　　　白魚とほうれん草と金時にんじんのお椀

焼き物　　　　　鰆とかぶらの焼き物　キャベツのソースで

小皿　　　　　　菜の花のお寿司

油物　　　　　　冬野菜の葛まんじゅうの揚げ出し

酢の物　　　　　帆立と甘えび　大原の柴漬け和え

ご飯もの　　　土鍋ご飯とおかず

甘味　　　　　　ちょっとづつ3種で


全１０品になっております。
どうぞ、よろしく。